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短時間で簡単に豆腐の水切りができます。
水切りすることで、豆腐の味が濃厚になり、料理が水っぽくならず味が決まります。

押し板の圧力で短時間で簡単に水切りできます。
料理に合わせて時間をおいてから水を切ります。
（水切りの目安時間）冷奴：5～10分、炒め物：木綿豆腐10～30分・絹豆腐30分～1時間、揚げ物など：1時間以上

※豆腐によって水切りの加減は変わります。

水切り後に取り出しやすく、豆腐を崩さずに調理に使えます。

冷蔵庫に入れて、長時間のしっかり水切りもできます。

料理に合わせて水切りを加減できます（圧力調節は5段階）。
1丁（約350g）～3個パック（約150g）サイズまで対応。

水を切ることで、冷奴は濃厚に、麻婆豆腐・揚げ出し豆腐・豆腐ハンバーグなどの豆腐料理は水っぽくならず、豆腐の味が決まって美味しく食べられます。

浅漬けの重石代わりや、オニオンスライスの水切りにもご利用いただけます。

素材	押し板・すのこ：ポリプロピレン本体：ABS樹脂
サイズ	約13.3×6.8×12.2cm
重量	約141g
耐熱温度	押し板･すのこ：約120℃ 本体：約70℃
原産国	中国