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打ち粉不要、結着のよさが決め手です

打ち粉なしでもお肉と衣がピタッと結着するかつ揚げ粉です。衣がしっかりと付き、サクサクと軽い食感に仕上がります。水に混ざりやすくすぐに使用できる作業性のよさと、粘度の安定性がよい扱いやすさが特徴です。素材は肉でも魚でも衣が剥がれにくく、見映えのよい「かつ」を手軽に調理できます。

【規格】
1ボール1kg

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